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Kaffe 1668 es un café ubicado en Manhattan. Su nombre remite al momento histórico en el cual los neoyorquinos cambian la cerveza por el café como bebida para el desayuno.

Al abrir su tercer tienda en 401 Greenwich Street, en la cual destaca su diseño escandinavo y calmo, con la particularidad de tener una pared cubierta de ovejas hechas a mano, surge la necesidad de darle importancia a una identidad completa sin intervenir el logo.

En este proyecto nos encargamos de definir una marca la cual estaba impuesta por sus particulares ovejas de madera y lana, pero sus piezas gráficas carecían de un sistema de marca. Enfatizando lo refinado del diseño escandinavo diseñamos un sistema moderno y ordenado que unifica sus piezas de comunicación, potenciando la experiencia y empatía del consumidor con la tienda.